渔民求助!通山200多万斤鮰鱼急寻销路
通山富水湖
湖北日报编辑部:
临近湖泊、水库围网拆除的最后限期,通山县富水水库200多万斤鮰鱼滞销,渔民请社会各界帮忙寻找销路。
按计划,该水库围网应于11月27日全部拆完。11月29日至30日,湖北日报全媒体记者到该县慈口乡、燕厦乡实地踏访,发现湖面绝大部分水域的网箱已被清理干净,水库深处的少数库汊仍有网箱,一些乡镇干部在帮忙拆除围网上的临时棚屋,少见渔民身影。原来网箱内还有大量存鱼,主要以鮰鱼为主,渔民均在外销鱼。
11月29日晚8时,湖北日报全媒体记者在慈口乡西垅村的水库岸边见到省党代表郭春桃,她正在组织起鱼装车,当晚共起花鲢(俗称胖头鱼)1.1万斤。她介绍,近5天,已集中销售花鲢5万斤,均价5元。如果不是时间太紧,通过零售,她的鱼每斤可卖到7元。跑销售的蔡师傅说连亏了两趟,要压价,郭春桃不同意,决定与蔡师傅连夜赶往长沙某水产批发市场。不过,因为各地都在拆围,大量的鱼集中上市,这批单重4斤至5斤鱼并没有卖出好价,“均价每斤只有4.7元。”好不容易将花鲢处理完,她又着急2万多斤鱼苗的销售。12月4日晚,她打来电话,请湖北日报全媒记者帮忙呼吁,寻找销路。
12月5日9时许,湖北日报全媒记者联系上慈口乡石印村的渔民张绪日。正忙着起鱼的他介绍,与人合伙养殖的64口网箱待拆,每口网箱内至少有2万斤鮰鱼,以黑鮰为主,多数鱼单重在1斤至2斤。这几天,通山县工会号召机关干部吃爱心鱼,已经销了约10万斤。当天机关干部订购量为1万多斤。
帮忙拆围的燕厦乡党委书记方声果证实,该乡还有100多万斤鮰鱼待销,其中以金坑村居多。目前,县里也组织了爱心采购,但并不能从根本上解决问题。他同样呼吁媒体关注。联系人高璟浡,电话15871945669。
湖北日报全媒记者张爱虎
2017年12月5日
鮰鱼肉嫩味鲜,富含脂肪,被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。
鮰鱼富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,以水溶液的形式贮存于人体组织中,易于吸收,对改善组织营养状态和加速新陈代谢,抗衰老和美容有疗效。
苏东坡曾写诗赞它曰:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人”。诗中道出了鮰鱼的特别之处:肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚、鲫鱼之鲜美,而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。
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来源:湖北日报全媒体记者 张爱虎
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编发:黄伟
出品:湖北日报融媒体中心